Тази рецепта за бързо зеле в буркани винаги се получава. То е вкусно и хрупкаво. Никога не е твърде солено или кисело. Веднага слагам бурканите в мазето. Настържете зелето по всеки удобен за вас начин. Прехвърлете го в голям съд. Добавете моркови. Количеството зависи от вашия вкус. Намачкайте с ръце без сол. Вземете добре измит и подсушен 3-литров буркан и …
ПрочетиTag Archives: за зимата
Хрупкаво зеле за зимата: Бурканът се изпразва светкавично, затова ви препоръчваме да приготвите двойна порция
Това е една успешна рецепта за хрупкаво апетитно зеле в буркани за зимата. Можете да го поднесете с месо и картофи. Препоръчваме ви да приготвите двойна доза. Необходими продукти: 1 средно голяма зелка 3-4 моркова 1 глава чесън 1 малка люта чушка За маринатата: 1 л студена вода 1 чаша захар 1,5 с. л. едра сол 180 мл оцет Начин …
ПрочетиНай-вкусната зелева салата за зимата в буркани. Салатата се приготвя много просто, без варене или стерилизация
Рецепта за зеленчукова салата, която се приготвя много просто, без стерилизация, ви споделяме днес. Можете да я използвате и за приготвянето на борш. Необходими продукти: зеле – 5 кг моркови – 1 кг чушки – 1 кг лук – 1 кг сол – 100 г захар – 300 г слънчогледово масло – 500 мл оцет – 200 мл Начин на …
ПрочетиСладко-кисели краставички без стерилизация
Вместо да ги купувате от магазина, направете си сами сладко-кисели мариновани краставички. Със сигурност, ще са много по-вкусни. Необходими продукти: краставички – 600 г лук – 1/2 глава люта чушка на вкус бахар – 2 зърна карамфил – 1 бр. черен пипер – 5 зърна дафинов лист – 1 бр. синапено семе – 1 ч. л. чесън – 1 скилидка …
ПрочетиЛюбима салата за зимата: Много вкусна, лесна за приготвяне
Много вкусна зимна салата в буркани, която се приготвя лесно ви представяме днес. Трябват ви най-достъпните продукти. Необходими продукти: бяло зеле – 1 кг домати – 1 кг краставички – 1 кг чушки – 1 кг моркови – 1 кг олио – 200 мл оцет – 200 мл сол – 8 ч. л. захар – 16 ч. л. Начин на …
ПрочетиПомолих приятелка за рецептата: Сладки чушки за зимата – много вкусни! Не изискват много усилия, всяка година ги приготвям!
Сладки чушки с чесън в буркани сложете задължително за зимата. Вкусни и ароматни са. Необходими продукти: 2 кг чушки 1 л вода 1 чаша оцет 1 чаша захар 2 с. л. сол 5 с. л. олио За буркан от 1 литър: 5 зърна бахар синапено семе няколко стръка магданоз 3-4 скилидки чесън Начин на приготвяне: Изберете средно големи чушки за …
ПрочетиМариновани домати за зимата: Те са много вкусни, така че пригответе достатъчно буркани наведнъж
Зелени мариновани домати за зимата затворете по тази рецепта. Те са много вкусни, така че няма да сбъркате, ако сложите повече буркани. Съставки за 4 буркана от 3 литра: 8 кг зелени домати, 24 скилидки чесън 100 г магданоз, 30 г сушен копър 40 зърна черен пипер, 16 дафинови листа 12 с. л. оцет, 8 с. л. сол, 4 с. …
ПрочетиТуршия от люти чушки с чесън задължително трябва да присъства на всяка трапеза. Ето как да си я направите лесно и бързо. Туршия от люти чушки
Туршия от люти чушки с чесън задължително трябва да присъства на всяка трапеза. Ето как да си я направите лесно и бързо. Необходими продукти: 500 г люти чушки 1 голяма глава чесън За буркан от 425 мл: 1 ч. л. едра сол 1 ч. л. захар 1/2 ч. л. ябълков оцет вряла вода Начин на приготвяне: Измийте чушките и отстранете …
ПрочетиРецептата на баба за домати със зеле: От 30 години ги правя така: Ще си оближете пръстите през зимата
Именно тази комбинация от зеле с домати е удивителна. Зелето помага на доматите да останат плътни и здрави. А то поема вкус от доматите и запазва своята хрупкавост. То е със сладко-кисел вкус. Необходими съставки: зеле домати чушка, люта чушка и лук – по 1 бр. дафинов лист – 1 бр. на буркан бахар – 3 зърна на буркан черен …
ПрочетиХрупкава зелева салата за зимата по рецепта на баба: Старите, изпитани рецепти са най-добрите!
Направете си такава хрупкава салата от мариновани зеленчуци за зимата. Никой от семейството няма да остане безразличен към вкуса й. Необходими съставки: зеле – 1,5 кг лук – 500 г чушки – 500 г моркови – 500 г домати – 500 г олио – 200 мл сол – 50 г захар – 100 г оцет – 80 мл Начин на …
Прочети