Tag Archives: за зимата

Люти чушки с чесън се приготвят лесно за зимата. Любителите на тези зеленчуци ще останат доволни от рецептата. Необходими съставки: 4 кг люти чушки 6 глави чесън За 1 буркан от 1 л: 1 с. л. сол 1/2 ч. л. захар 1 ч. л. лимонена киселина 100 мл оцет Начин на приготвяне: Измийте чушките и ги нарежете на парчета около …

Пригответе си доматено-чеснова смес и тя ще ви улесни в готвенето през зимата! Можете да я сервирате с месо. Комбинацията е фантастична. Необходими съставки: 2 кг домати 200 г лук босилек, кориандър, смлян червен пипер, риган 2 люти чушки 2 глави чесън 25 мл оцет 50 мл олио 1 с. л. сол 4-5 с. л. кристална захар (на вкус) Начин …

Сложете зелен боб в буркани по тази лесна рецепта. Издържа две години. Необходими съставки: вода нейодирана сол зелен фасул Начин на приготвяне: Измийте добре зеления фасул. Сложете вода със сол на котлона (за всеки литър вода 1 чаена лъжичка сол). Когато заври, на няколко пъти се добавя бобът и се вари около 3-4 минути, от момента, в който водата отново …

Баба така прави хрупкави кисели краставички. Следвайки тази рецепта, ще получите изключително вкусна туршия за студения сезон. Не е трудно да се досетите защо са толкова обичани от цялото семейство, в крайна сметка това е познатият вкус от детството. Необходими продукти за буркан от 3 литра: 4 кг краставички 6 с. л. захар 6 с. л. сол 150 мл оцет …

Приготвяне на мариновани домати с горчица и копър е много лесна задача. Толкова са вкусни, че се изяждат първи. Доматите са несравними! Пригответе повече в противен случай ще съжалявате през зимата! Необходими продукти: домати листа от хрян черешови листа листа от касис чадърчета копър чесън – 10-12 скилидки черен пипер на зърна бахар синапено семе – 1 с. л. горчица …

Зелени домати с копър мариновайте за зимата! Хрупкави са и апетитни. Необходими съставки за буркан от 1,5 л: 6-7 зърна черен пипер 2-3 скилидки чесън 3 зърна бахар люти чушки на вкус чадърчета копър магданоз 1 дафинов лист 1 с. л. сол 1 ч. л. захар 1,5 с. л. оцет Начин на приготвяне: Отрежете мястото, където са били дръжките и …

Мариновани домати с магданоз изглеждат много добре на масата. Чесънът им придава невероятен вкус и аромат. През зимата маринатата не става мътна. Необходими съставки: домати – 2 кг чесън – 9 скилидки магданоз – 1 връзка черен пипер – 30 бр. сол – 3 ч. л. захар – 6 с. л. оцет – 6 с. л. олио – 6 с. …

Мариновани чушки на ивици със зелени подправки затворете за зимата! Вкусът им ще ви спечели. Необходими продукти за 3 буркана от 700 мл: червени чушки – 1,7 кг пресен копър, босилек и магданоз – по една малка връзка люта чушка – 1/2 бр. чесън – 5 скилидки сол – 2 с. л. захар – 4 с. л. оцет – 100 …

Доматен сос с подправки, който ще направи всяко ястие още по-вкусно, опитайте да направите за зимата! Отличен е за месни и рибни ястия. Необходими продукти за буркан от 1,5 литра: домати – 2 кг олио – 5 с. л. синапено семе – 1,5 с. л. кориандър – 1,5 с. л. дафинови листа – 3 бр. карамфил – 3 зърна канела …

Мариновани люти чушки направете за зимата, ако сте любители на пикантните храни. Рецептата е вкусна и лесна. Необходими продукти: 500 г лук 500 г чушки 1 кг люти чушки 300 мл оцет 2 с. л. мед 2 ч. л. сол хрян листа от целина Начин на приготвяне: Лукът, чушките и лютите чушки се нарязват и се смесват. Добавете сол и …