Tag Archives: патладжани

Искате нещо вкусно и бързо за вечеря, то тогава пригответе патладжанени кюфтета. Всеки ще си помисли, че са от месо. Специалната текстура ви позволява да придадете на патладжана почти всякакъв вкус, основното е да изберете правилната рецепта. Необходими продукти: 2 патладжана 1 глава лук 1 морков 3 картофа 2 скилидки чесън 2 яйца 2 с. л. брашно сол и черен …

Рецепта за патладжани за зимата ви представяме днес. Никой няма да остане безразличен към този вкус. Необходими съставки: 2-3 моркова 2-3 дафинови листа 2-3 скилидки чесън (или на вкус) 3 кг лук 3 кг червени чушки 3 кг домати (добре узрели) 6 кг патладжани 500 мл олио сол, черен пипер, люта чушка (на вкус) Начин на приготвяне: Изпечете патладжаните, почистете …

Патладжани с чесън и лук идеално допълват вкуса на ястията с месо и ориз. Изпробвайте нашата рецепта! Необходими съставки: 2 кг патладжани 500 г лук 5 скилидки чесън подправка за барбекю 150 мл вода 1,5 с. л. сол 2 с. л. захар 80 мл оцет Начин на приготвяне: Измийте патладжаните и ги обелете. Разрежете обелените патладжани на две, след което …

Пълнени патладжани с кайма на фурна изберете да приготвите днес! Комбинацията е много сполучлива. Двата продукта се допълват невероятно. Ако добавите малко чесън за пикантност и вкус, ще получите кулинарен шедьовър. Подправете тези продукти с ароматен кориандър, залейте с доматен сос и се насладете на сочното ястие! Независимо дали ще го сервирате на масата за семейна вечеря или шумен празник …

Зимна салата от патладжани и лук е истински деликатес за семейната трапеза. Приготвянето е много просто. Необходими продукти: патладжани – 2,5 кг лук – 200 г магданоз – 1 връзка чесън – 1 глава сол – 1 с. л. захар – 1 ч. л. отет – 80 мл олио – 150 мл Начин на приготвяне: Патладжаните се измиват и нарязват …

Печени патладжани с домати и кашкавал поднесете на семейната трапеза! Комбинацията от съставки е просто перфектна. Приготвянето е лесно и бързо. Необходими продукти: патладжани – 4 бр. домати – 4-5 бр. кашкавал – 150 г чесън – 5 скилидки лимонов сок – 1 с. л. олио сол на вкус черен пипер на вкус Приготвяне: Измийте патладжаните, нарежете ги по дължина …

Мариновани патладжани с чушки ще се харесат на всички любители на тези зеленчуци. Това е перфектната гарнитура за месо и други ястия. Може да се съхраняват и на стайна температура, което е много удобно. Необходими съставки: 2 кг патладжани 2 кг чушки 100 г чесън зелени подправки на вкус За патладжаните: 3 л вода 1 с. л. сол За маринатата: …

Патладжани с чушки за зимата ще се харесат на всички. Ароматни са и много сочни. Необходими продукти: патладжани – 1,5 кг чесън – 100 г чушки – 350 г копър, магданоз – по една връзка сол – 1 с. л. кориандър, черен пипер на вкус оцет – 80 мл олио – 100 мл Начин на приготвяне: Измийте патладжаните, нарежете ги …

Патладжани с лук пригответе сега и им се наслаждавайте през зимата. Рецептата е много проста. Необходими продукти: патладжани – 3 кг лук – 1 кг майонеза – 400 г подправка за гъби – 50 г щипка сол олио за пържене Начин на приготвяне: Измийте патладжаните и ги нарежете на парчета, лука на кубчета. Залейте патладжаните с вода и щипка сол. …

Гръцка мусака с патладжани е предложението ни за днес. Този деликатес е успешен представител на традиционната гръцка кухня. Ястието се приготвя от зеленчуци със запържена кайма и сос. Необходими продукти: 4 патладжана 700 г кайма 2 глави лук 4-5 домата 75 г кашкавал 150 мл сухо бяло вино 50 мл олио За соса: 400 мл мляко 150 г кашкавал 2 …