Ако имате по-богата реколта и се чудите как да я съхраните, можете да си направите тези мариновани нарязани зелени домати. Рецептата е без консерванти и без стерилизиране. Необходими продукти: 2 кг зелени доматичерен пипер на зърначесън по желание За буркан от 1 литър: 1 ч. л. захар2 ч. л. сол3 с. л. оцетвряла вода Начин на приготвяне: Измийте доматите под …
ПрочетиВКУСНО
Рецептата на баба за домати със зеле: От 30 години ги правя така: Ще си оближете пръстите през зимата
Именно тази комбинация от зеле с домати е удивителна. Зелето помага на доматите да останат плътни и здрави. А то поема вкус от доматите и запазва своята хрупкавост. То е със сладко-кисел вкус. Необходими съставки: зеле домати чушка, люта чушка и лук – по 1 бр. дафинов лист – 1 бр. на буркан бахар – 3 зърна на буркан черен …
ПрочетиМеден оцет: Подобрява храносмилането, подмладява кожата и подпомага топенето на мазнините. Рецепта
Днес ще разберете за невероятните ползи от медения оцет. Сигурно сте чували за ползите от ябълковия оцет. Меденият оцет е поне толкова здравословен, ако не и по-здравословен. Оцетът има антибактериални и противогъбични свойства. Прилага се както външно, така и вътрешно. Освен че почиства тялото и го детоксикира, той подобрява жизнените функции на тялото, кръвообращението и имунитета. Ползи от медения оцет …
ПрочетиХрупкава зелева салата за зимата по рецепта на баба: Старите, изпитани рецепти са най-добрите!
Направете си такава хрупкава салата от мариновани зеленчуци за зимата. Никой от семейството няма да остане безразличен към вкуса й. Необходими съставки: зеле – 1,5 кг лук – 500 г чушки – 500 г моркови – 500 г домати – 500 г олио – 200 мл сол – 50 г захар – 100 г оцет – 80 мл Начин на …
ПрочетиПилешко филе с моркови в сметанов сос на тиган: Вкусна рецепта за заети домакини
Бърза вечеря с пилешко месо и моркови лесно можете да си приготвите. Крехките пилешки гърди и оранжевият зеленчук са неразделен тандем. Рецептата е отлична за случаите, когато трябва бързо да приготвите вкусна вечеря. След готвенето практически не е необходимо да миете съдове. Ще имате само един мръсен тиган, нож и дъска за рязане. Това е мечтата на всяка домакиня след …
ПрочетиЧушки за пълнене за зимата: Лесен и бърз начин за консервиране
Ако искате цели, консервирани чушки за пълнене за зимата и за добавяне към различни ястия, пригответе ги по следната рецепта. Запазват добре формата си, остават хрупкави, ароматни и свежи. Необходими продукти: чушки 3 таблетки аспирин за всеки буркан от 3 литра вряла вода Начин на приготвяне: Почистете чушките от дръжките и семената. Измийте ги и ги отцедете. Ако искате повече …
ПрочетиПриготвям в големи количества: Домати в собствен сок за зимата
Ароматните консервирани цели домати в собствен сок са универсална зимнина, която можете да използвате за приготвяне на различни ястия. Уверете се, че сте приготвили достатъчно буркани. Необходими съставки: домати – 3 кг + 2,5 кг сол – 80 г захар – 200 г оцет – 100 мл Начин на приготвяне: За сока изберете 3 кг добре узрели, месести и сочни …
ПрочетиПържени пълнени чушки с домати и чесън: Вкусни са както топли, така и студени
Пържени пълнени чушки е време да опитате, ако не сте го направили досега. Повечето домакини приготвят чушки пълнени с ориз или ги пекат на скара. Но има много по-интересни рецепти, които ви позволяват да превърнете този прост зеленчук в луксозно ястие. Дори не е необходимо да се почистват от семената. Не забравяйте да готвите ястието под капак, за да предотвратите …
ПрочетиТурска пита със зеленчуци и сирене: Без месене на кори, просто смесвате всички съставки и ги изсипвате в тавата
Когато бързате и имате нужда от практична рецепта за бързо ястие, винаги можете да направите тази зеленчукова пита със сирене. Освен че е вкусна, се прави лесно. Не е необходимо да месите тесто, а само да смесите всички съставки и да ги изпечете. Необходими съставки: 2 картофа 2 домата 3 зелени чушки 1 глава лук 2 моркова 4 яйца 1 …
ПрочетиХляб вече не купувам. Питките от това тесто са като пух и на третия ден. Всеки ми иска рецептата!
Тези домашни питки с мая ще заемат достойно място на трапезата ви. Остават меки няколко дни след изпичането им. Рецептата е 2 в 1. Ако имате желание, може да направите и пълнеж по ваше желание или пълнеж, който ще видите в рецептата. Необходими продукти: За активиране на маята: 1 кубче (42 г) прясна мая 250 мл мляко 2 с. л. …
Прочети
Mekica.com Новини от България и света