ВКУСНО

Шарена зимна салата се прави лесно, изисква се само търпение да нарежете зеленчуците. Важно е да изберете качествени и пресни зеленчуци, които не са повредени. В тази рецепта не се добавят консерванти, но бурканите се пастьоризират във фурната, което е далеч по-здравословно. Необходими съставки: 1 кг карфиол 1 кг краставички 1 кг жълти чушки 1 кг червени чушки 1 глава …

Приготвяне на мариновани домати с горчица и копър е много лесна задача. Толкова са вкусни, че се изяждат първи. Доматите са несравними! Пригответе повече в противен случай ще съжалявате през зимата! Необходими продукти: домати листа от хрян черешови листа листа от касис чадърчета копър чесън – 10-12 скилидки черен пипер на зърна бахар синапено семе – 1 с. л. горчица …

Патладжани с чесън и лук идеално допълват вкуса на ястията с месо и ориз. Изпробвайте нашата рецепта! Необходими съставки: 2 кг патладжани 500 г лук 5 скилидки чесън подправка за барбекю 150 мл вода 1,5 с. л. сол 2 с. л. захар 80 мл оцет Начин на приготвяне: Измийте патладжаните и ги обелете. Разрежете обелените патладжани на две, след което …

Кюфтета в зеленчуков сос ще се харесат на всички. Сочни са и се приготвят лесно и бързо. Необходими съставки: кайма – 500 г хляб – 3 филийки лук – 1 глава сол, черен пипер и зелени подправки За соса: лук и морков – по 1 брой чушки и домати – по 2 броя доматено пюре – 1 с. л. брашно …

Вчера купих кайсии на пазара и те са толкова кисели, че изобщо не искам да ги ям. Но за тоз сладкиш са идеални- точно както трябва. „ Това е причина да опитате сладкиш с кисело мляко, чиято рецепта разгледах в кулинарния канал на тази рускиня! “- реших и започнах да готвя. Днес редакционният ни съвет  ще ви сподели, драги читателю, идеална рецепта за пай с кайсии.  Пиша статия …

Зелени домати с копър мариновайте за зимата! Хрупкави са и апетитни. Необходими съставки за буркан от 1,5 л: 6-7 зърна черен пипер 2-3 скилидки чесън 3 зърна бахар люти чушки на вкус чадърчета копър магданоз 1 дафинов лист 1 с. л. сол 1 ч. л. захар 1,5 с. л. оцет Начин на приготвяне: Отрежете мястото, където са били дръжките и …

Пълнени чушки със сирене се правят лесно, но са неустоимо вкусни. Ароматът им ще събере всички около масата. Необходими съставки: 5 големи чушки 400 г сирене 70 г кашкавал или извара 200 г кисело мляко 1 средно голям домат зехтин 1 скилидка чесън черен пипер 5 листа мента магданоз риган Начин на приготвяне: Измийте чушките, почистете ги от семките и …

Зимна салата, пълна с витамини, е деликатес, който трябва да присъства на трапезата ви. Приготвя се лесно. Необходими продукти: 500 г зеле 500 г червени чушки 600 г домати 180 г моркови 130 мл олио 50 г захар 25 г сол 50 мл оцет малко черен пипер Начин на приготвяне: Зелето се настъргва или нарязва на ситно и се прехвърля …

Мариновани домати с ябълки опитайте тази година! Вкусът им е изненадващо добър. Ябълките трябва да са вкусни, сочни, за предпочитане кисели или поне сладко-кисели. Ако предпочитате солени-кисели домати, този вариант няма да ви хареса, но за любителите на сладко-киселите заготовки го препоръчваме. Необходими продукти: вода – 1 л захар – 100 г сол – 1 с. л. оцет – 2 …

Този десерт по популярна рецепта в мрежата е простичък и в същото време изключително вкусен! Всичко, което трябва да направите, е да нарежете плодовете, да начупите бисквитите и да сварите пудинга. Никакво печене и седене край печката в жегите. Получавате чудесна пудинг торта с плодове и бисквитки , която ще ви разхлади приятно в жегите и ще се разтопи нежно върху …