Как да различим ядливото алое вера от неядливия вид?

Кое алое е ядливо? Важно е да можете да го разпознавате, ако искате да го използвате.

Алое вера е едно от най-ценните растения. Неговите медицински и козметични употреби датират отпреди повече от 2000 години.

Почти във всеки дом има саксия с алое вера.

Трябва да знаете, че не всички видове алое са годни за терапевтична употреба.

Има около 400 вида алое, от които само един е подходящ за консумация. Това е “Aloe vera barbadensis”.

Алое вера идва от Арабския полуостров.

Днес се отглежда в много страни.

Използва се в много продукти: сокове, кисели млека, перилни препарати, сапуни и лосиони.

Ако имате саксия с алое вера у дома и искате да го използвате, трябва да проверите дали е правилният вид.

Кое алое е ядливо? Как изглежда?

Aloe vera barbadensis има широки и много дебели листа.

Растат високи и прави. Те са месести и богати на гел.

Имат сиво-зелен цвят. Подредени са в кръгова форма, подобна на розетка.

Младите листа може да имат бели петна, точки или ивици, точно както неядливите видове.

Важно е да се отбележи, че тези петна изчезват по ядливото растение, докато расте.

Зрелите листа са еднакви на цвят, без бели части.

Този вид има жълти цветове.
Кое алое е ядливо? Ето как да го познаете

Терапевтични употреби

Алое вера съдържа всички витамини, включително B12.

Успокоява стомашните киселини. Прочистете дебелото черво.

Помага за понижаване нивата на кръвната захар и е полезно при диабет.

Има слабително действие и облекчава запека.

Намалява кървенето на венците и подутите венци.

Съединението емодин може да спре растежа на рака на гърдата.

Почиства, хидратира и подхранва кожата. Външно гелът от алое вера може да се използва от главата до петите.

Как изглежда неядливото алое?

Видът алое, който не е подходящ за вътрешна консумация, се нарича “Aloe vera chinensis”.

Важно е да знаете научното или латинското име на растенията, когато ги купувате.

Този вид се отличава от ядливото алое вера, описано по-горе, по своите тесни листа с бели ивици.
Кое алое е ядливо? Ето как да го познаете

Цветът им е синьо-зелен. Подредени са едно над друго.

Както младите, така и зрелите листа са маркирани с бели ивици или линии.

Тези ивици покриват голяма част от листата и никога не изчезват. Растението изглежда така през цялото време.

Този елемент е много видим и може да ви помогне да разграничите по-лесно двата вида алое.

Aloe vera chinensis има портокалови цветове – друга ключова разлика за този вид.

Терапевтични употреби

Ако имате такова растение у дома, не използвайте гела за консумация.

Листата му също имат малко количество гел в сравнение с листата на ядливия вид.

Aloe vera chinensis обаче може да се използва външно.
Кое алое е ядливо? Ето как да го познаете

Помага при лечение на леки изгаряния, слънчеви изгаряния, сърбеж, кожни раздразнения, алергии, ухапвания от насекоми, кожни язви, инфекции или болка.