Mekica.com Забавни и интересни видео клипове
Ябълков сладкиш с масло, особено този, приготвен от баба, винаги успява да се хареса на всички. Това е един от най-простите десерти, но със сигурност най-добрият на всички времена. Вариантите са много, но има един, който може би никога не сте опитвали, а именно този с орехи и ябълки.
Вкусът не може да се опише с думи. Цялото ви семейство ще се влюби в него моментално и ще ви моли да го правите често. Лек е и с относително ниско съдържание на мазнини, така че тези, които са на нискокалорична диета, могат да се поглезят с малко парче.
За да го приготвите, не е нужно да сте професионален сладкар, процедурата е толкова проста и бърза, че ще получите оптимален резултат.
Необходими съставки:
- 150 мл мляко
- 150 г брашно
- 50 г орехи
- 35 г + 15 г стевия
- 15 г захар
- 30 г масло на парчета
- 4 с. л. масло
- 3 ябълки
- 1 лимон
- 2 ч. л. канела
- 1 ч. л. бакпулвер
- 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Изсипете млякото в купа, добавете стевията и разбийте с миксер.
Когато консистенцията на млякото стане пенлива, пресейте и добавете брашното и бакпулвера, след което отново разбъркайте.
Добавете яйцата, олиото, една чаена лъжичка канела и сол, след което отново разбъркайте.
Сега обелете ябълките, почистете ги, като премахнете сърцевината, нарежете ги на много тънки резени и ги поръсете с лимонов сок.
След като това стане, покрийте с лист хартия за печене дъното на кръгла форма с диаметър 18 см.
Изсипете тестото в нея, украсете го с ябълките, сложете парчета масло, орехите, 15 г стевия и 1 чаена лъжичка канела.
Печете в предварително загрята фурна за 30 минути при температура 180° C.
След като сладкишът е готов го извадете от формата, поръсете го с пудра захар по желание и му се насладете.
Това е най-вкусният ябълков сладкиш с масло.
