Вкусният двуцветен кекс с какао се приготвя само за 5 минути, но ще ви помогне да задоволите апетита си за сладко. Всъщност това е един особено прост, но същевременно добър десерт, който ще се хареса на всеки, дотолкова, че няма да остане и троха.
Съставките също са лесно достъпни, защото се използват много често в кухнята.
Освен това е идеален за тези, които спазват диета, позволявайки им да поддържат форма и да извършат много малък и безвреден грях на лакомия.
Ще ви зареди с добро настроение. И така, нуждаете ли се от още нещо, за да искате да го опитате? Със сигурност не, описанието е достатъчно, за да убеди и най-скептичните.
Необходими продукти:
- 240 г брашно
- 200 г кисело мляко
- 90 г стевия
- 50 г разтопено масло
- 3 яйца
- 3 с. л. какао на прах
- 1 ч. л. сода бикарбонат
- 1 щипка сол
- пудра захар
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата в купа, добавете солта и стевията и ги разбъркайте с бъркалка.
Сега добавете маслото и разбъркайте.
Добавете киселото мляко, след като го смесите добре със содата, разбъркайте и добавете пресятото брашно.
След като получите гладка и хомогенна смес, разделете я на две части.
В едната пресейте какаото и разбъркайте с шпатула.
Намаслете формата, добавяйте последователно две супени лъжици от светлата смес и толкова от тъмната, след което направете шарки с клечка за зъби.
Печете в предварително загрята фурна за 30-35 минути на 170°C.
Накрая поръсете с пудра захар и поднесете.
Насладете се на пухкавия двуцветен кекс с какао с близките си!