Ако търсите вдъхновение, опитайте тази рецепта за вкусни печени кюфтета в сос. Рецептата е много лесна.
Необходими продукти:
- 700 г кайма
- ½ чаша ориз
- 2 яйца
- 1 голяма глава лук
- 2/3 ч. л. сол
- прясно смлян черен пипер на вкус
- 3 с. л. доматен сос
- 3 с. л. сметана
- 1 с. л. брашно
- ½ л вода (2 чаши)
- сол, черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете ориза и го оставете да изстине.
Смесете каймата с ориза, нарязания лук и яйцата.
Овкусете сместа със сол и черен пипер и оформете отделни кюфтета.
Подредете ги в намаслена тавичка.
Смесете доматения сос, сметаната, брашното и водата.
С получения сос се заливат топчетата и се пекат във фурната за 45 минути.
Сервирайте сочните печени кюфтета в сос топли.
Желаем ви добър апетит!
Коментирай