Ако ви се яде нещо сладко и разполагате с много малко време, само за 5 минути можете да приготвите вкусни сладки с ябълки, които да зарадват небцето ви. Несъмнено ще се харесат както на възрастните, така и на най-малките вкъщи. Ще хапнат едно здравословно, истинско и най-вече наистина вкусно лакомство.
Всъщност едва ли ще имате време да ги сложите на масата, защото вече ще са изядени.
Освен това това е изключително хитър начин да накарате цялото семейство да яде плодове.
Необходими продукти:
- 140 г брашно
- 125 г кисело мляко с вкус на ванилия
- 60 мл олио
- 37 г стевия (или 75 г гранулирана захар)
- 8 г ванилова захар
- 7 г бакпулвер
- 1 ябълка
- 1 яйце
- 1 ч. л. кафява захар
- 1 щипка канела
- 1 щипка сол
- ½ лимонов сок
- сладко от кайсии
- нарязани препечени бадеми
Начин на приготвяне:
За начало обелете ябълката, нарежете я на много тънки филийки, поръсете с лимонов сок и я дръпнете настрана.
В купа добавете яйцето, стевията, солта и ваниловата захар, след което разбъркайте добре.
Добавете олиото, разбъркайте, добавете киселото мляко, разбъркайте отново, пресейте брашното на няколко пъти, разбъркайте до получаване на гладка смес и добавете бакпулвера.
Намаслете и набрашнете няколко формички за кексчета, поставете ги в тава.
Напълнете ги с тесто и заравнете.
Отгоре сложете 4 резена ябълки и поръсете с 1 чаена лъжичка кафява захар, смесена с канела.
Накрая печете в предварително загрята фурна за 25 минути на 180 градуса.
Намажете готовите сладки с ябълки със сладко, украсете с бадеми и сервирайте.