Tag Archives: четири съвета

Топ четири съвета за мариноване на зеле: Покрийте зелето с торбичка, пълна с вода…

Дори след дългогодишен опит, на мнозина се случва киселото им зеле да се развали бързо. Ето защо ви предлагаме няколко трика, които със сигурност ще предотвратят това да се случи, както и основни правила за слагане на зеле в бидон дори от начинаещи. На 30 кг зеле се слага килограм сол. Отстраняват се най-горните листа, с нож се разрязва на …

Прочети