Сладки като кекс с орехи: Приготвят се бързо и лесно от 4 яйца, 200 г пудра захар, 200 г масло, 200 г брашно, 100 г орехи и…

Рецепта за орехови сладки, която се приготвя много лесно ви споделяме днес. Сочни и меки са като кекс.

Необходими съставки:

  • 4 големи яйца
  • 200 г пудра захар
  • 200 г меко масло
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 2 с. л. ромова есенция
  • настъргана кора от половин лимон
  • щипка сол
  • 200 г брашно
  • 6 г бакпулвер

още:

  • 100 г орехи, смлени, но не много ситно
  • пудра захар

Начин на приготвяне:

Застелете тавата с хартия за печене и загрейте фурната на 180 градуса. Разбъркайте маслото със 150 г пудра захар и ваниловата захар. Добавете лимоновата кора, щипка сол, ромовата есенция, жълтъците и разбъркайте.

Разбъркваме белтъците, като добавите и останалата пудра захар. Бъркайте до получаването на твърда и лъскава пяна.

Добавете разбитите белтъци към жълтъчената смес, след което добавете и брашното, смесено с бакпулвера.

Прехвърлете сместа в тавата, заравнете, поръсете с орехите и сложете във фурната за 20-25 минути.

След като изстине се изрязват полумесеци със стъклена или метална форма.

Споделете тази рецепта за орехови сладки с приятелите си!

Коментирай
error: Content is protected !!