Руло с бишкоти, мажа с пухкаво кремче и навивам – няма душица, която да устои на такава вкусотия

Не пропускайте да опитате този фантастичен десерт!  Бишкотеното руло с вкусен крем  се приготвя доста лесно и се харесва на всички! Нежният му кадифен вкус е нещо, което трудно ще забравите, а и не трябва, защото спокойно може да го правите сами у дома, даже всеки ден! Ето необичайната и вкусна рецепта за Руло с бишкоти без печене :

Бишкотено руло с вкусен крем

Необходими Продукти:

  • 500 мл прясно мляко
  • 2 опаковки ванилов пудинг на прах
  • 50 г кристална захар
  • 250 г маскарпоне
  • 20 г ванилова захар
  • 300 мл сладкарска сметана
  • 100 г лешници
  • 30 г захар
  • 20 мл вода
  • 200 г бишкоти
  • 150 мл прясно мляко
  • 100 г горещ шоколад
  • 40 г масло

Начин на Приготвяне:

Покриваме тавата с хартия за печене и подреждаме една до друга бишкотите, които предварително сме накиснали в мляко (150-те милилитра).

Изсипете ваниловия пудинг в тенджерата, налейте млякото (500 мл) и разбъркайте с бъркалка.

Добавете захарта и сварете гъст пудинг.

Оставете да се охлади за около 25 минути. След това разбийте маскарпонето в пудинга.

Разбийте сметаната на гъст крем и я добавете на части в пудинга.

Изсипете лешниците в сух тиган, покрийте със захар, залейте ги с вода и ги оставете да се карамелизират.

След това ги прехвърлете в блендер и ги нарежете.

Прибавете ядките в крема и намажете с него бишкотите, като внимавате да не ги разместите.

Постепенно навийте на руло с помощта на хартията за печене и го поставете в хладилника за един час.

Междувременно пригответе глазурата.

Разтопете маслото с натрошения шоколад в микровълнова фурна или на водна баня.

Разбивайте с бъркалка, докато се получи компактна глазура.

Украсете с нея горната част на рулото, поръсете с нарязани ядки и може да сервирате .

Да ви е сладко!

Коментирай
error: Content is protected !!