Празът подобрява здравето на червата

Празът съдържа инулин. Инулинът ферментира в дебелото черво и служи за храна на добрите бактерии. От количеството на добрите бактерии (пробиотици) в стомашно-чревната флора зависи състоянието на чревната стена, разграждането и усвояването на хранителните вещества, силата на имунната система. Празът подпомага както отслабването, така и борбата срещу затлъстяването, тъй като е нискокалоричен (61 калории за 100 г) и богат на диетични фибри. Инулинът е вид разтворими фибри, който попадайки в организма се превръща в гелообразно вещество, което запълва стомаха и забавя храносмилането. По този начин създава чувство на ситост, намалява апетита и подпомага отслабването.  Изследване, проведено от Департамента по човешко здраве и хранителни науки в университета в Гуелф в Канада, потвърждава това.

В продължение на осем дни инулинът е добавян към закуска с кисело мляко при млади, здрави жени. Изследователите стигат до извода, че „добавянето на 6 грама инулин към комерсиално кисело мляко, намалява апетит и не увеличава приеманата енергия (храна). Тези резултати предполагат, че инулинът може да бъде подходящ за увеличаване на консумацията на хранителни влакна, с потенциал за влияние върху апетита.
Вода от праз: кажете сбогом на холестерола, диабета и излишните килограми без особени усилия. Курса на лечение трае един месец, а водата от праз се приема два пъти дневно, преди хранене, сутрин и вечер.
Необходими съставки:
1 бутилка минерална, газирана вода
¼ стрък праз

Приготвяне:
Отворете бутилката и поставете в нея ¼ стрък праз (нарязан наполовина и половината напречно). Оставете в хладилника за един ден. След 24 часа водата е готова за пиене.
Всеки ден се пие по една ракиена чаша, два пъти дневно, преди ядене. След един месец, направете кръвни изследвания, резултатите трябва да са задоволителни, а холестеролът понижен. Натуралните газирани води съдържат: натрий, калций, калий и магнезий в перфектния баланс, който е подходящ за тялото. Освен това, тези катиони се допълват от аниони: сулфати, хлориди, бикарбонати и флуор, които заедно с биофлавоноидите на праза помагат за отстраняване на холестерола от кръвта и защитават кръвоносните съдове.

Действие: При контакт на праза с минералната вода се отделя азотен оксид, природен газ, който отпуска кръвоносните съдове. Също така се освобождават полифеноли, които играят пряка роля в защитата на кръвоносните съдове и кръвните клетки от оксидативно увреждане.
Питейната вода помага при лечението на диабет тип 2, затлъстяване, атеросклероза, алергии на дихателните пътища и ревматоиден артрит.

Забележка: По време на терапията трябва да се внимава за диетата, да се избягват пържени и мазни храна и много сладко и да се прилага средиземноморска диета.