Mekica.com Забавни и интересни видео клипове
Пълнени чушки с извара ще ви заситят, като едновременно с това са истинска наслада за небцето. Домакините най-често експериментират с познати рецепти. Предлагаме ви да опитате пълнени чушки без ориз.
Това ястие е много просто и леко за стомаха, но в същото време доста засищащо. Пълнените чушки с извара се приготвят за 10 минути, а фурната ще свърши останалото. Между другото, вместо зелен лук, можете да използвате всякакви други зеленчуци по ваш вкус.
Необходими съставки:
- чушки – 6 бр.
- извара – 350 г
- зелен лук – 1 връзка
- яйце – 1 бр.
- сол на вкус
- черен пипер (смлян) на вкус
- олио
Приготвяне:
Посолете и поръсете с черен пипер изварата на вкус, добавете яйцето и нарязания зелен лук. Разбъркайте съставките.
Измийте чушките и ги почистете от семената и дръжките. За да направите това, внимателно отрежете горната част на всяка чушка. Посолете и поръсете чушките отвътре, напълнете ги с извара и покрийте с предварително отрязаните капачета.
Постелете тава с хартия за печене и я намажете с олио. Наредете чушките, намажете ги с олио, поръсете със сол и черен пипер. Изпратете чушките да се пекат за 35-40 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Тези пълнени чушки с извара са много вкусни и питателни. Кухнята ще се изпълни с невероятен аромат.
Сервирайте чушките за обяд, вечеря или дори като предястие.
