Тези шоколадово-кокосови блокчета приготвяме по традиция за Коледа. Те са сред любимите ни празнични лакомства.
Най-голямото им предимство, освен страхотния вкус, е бързото и лесно приготвяне от минимум съставки.
Необходими продукти:
- 200 г кокосови стърготини
- 220 г кондензирано мляко
- 100 г разтопен бял шоколад
- 50 г черен шоколад
- 200 г черен шоколад
За украса:
шоколад
Начин на приготвяне:
Сложете кокосовите стърготини и кондензираното мляко в купа.
Изсипете разтопения бял шоколад и разбъркайте.
Разделете сместа на две части.
Към една част добавете 50 г черен шоколад.
Разбъркайте отново.
Оформете пръчици с ръце и ги наредете в чиния.
След това ги покрийте с бялата смес.
Потопете ги в разтопен черен шоколад.
Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене и отгоре ги украсете с шоколад.
Сложете така подготвените шоколадово-кокосови блокчета в хладилника за 20 минути да стегнат.
Сервирайте.