Ще си оближете пръстите. Тези мъфини със сладко са невероятно вкусни.
Необходими съставки:
- 2 яйца
- 150 г захар
- 100 г кисело мляко
- 70 мл олио
- 140 г брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- сладко
- пудра захар
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, постепенно добавете захарта и разбийте сместа, докато стане на пяна.
Добавете киселото мляко, олиото и накрая брашното, което сте смесили с бакпулвера.
Сместа се разбърква добре, за да няма бучки.
Наредете хартиените формички във формите за мъфини.
Напълнете ги до половината с тесто. Добавете по малко сладко по избор. С лъжица добавете останалата половина от тестото, така че сладкото да се покрие със сместа.
Печете мъфините в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.
Следете ги, трябва да придобият приятен жълтеникав цвят.
Когато изстинат, готовите мъфини със сладко, се поръсват с пудра захар.