Mekica.com Забавни и интересни видео клипове
Свинско филе под коричка опитайте днес. Получава се много интересно ястие, което всеки ще хареса.
Филето е много вкусно месо. Можете да го сготвите като отделно ястие или в комбинация със зеленчуци.
Днес ще разгледаме една интересна рецепта за свинско филе под коричка по кралски начин.
Необходими продукти:
- 10 парчета свинско филе
- 8 филийки хляб
- скилидки чесън
- 100 г сушени домати
- магданоз
- зехтин
- подправки
Начин на приготвяне:
Изплакнете и подсушете месото с хартиени кърпи.
Начукайте старателно всяка част от месото, запържете го до готовност.
Нарежете зеленчуците на малки парчета.
Нарежете на ситно сушените домати и чесъна (може да използвате преса).
Разбъркайте всички съставки с растително масло. Добавете парчетата хляб (само меката част) и разбъркайте.
Намажете дъното на тавата с олио и наредете парчетата месо, след което покрийте месото с приготвената смес.
Печете на 180 градуса за 40-50 минути.
Преди да изключите фурната, проверете готовността на ястието.
Сервирайте го горещо.
