Десертът от тиква без печене ще ви спечели с невероятния си вкус и нежна текстура. Опитайте тази невероятна рецепта!

Това тиквено желе ще ви спечели от първата хапка. Ще ви отнеме не повече от 5 минути да го приготвите. Това е не само просто и бюджетно, но и много здравословно лакомство.

Ако ще използвате силиконови форми, не е необходимо да ги мажете с нищо. Но, ако използвате стъклени съдове, не забравяйте да ги намажете с тънък слой олио.

Необходими продукти:

• тиква – 500 г
• вода – 50 мл
• желатин – 9 г
• мед – 2 с. л.
• портокал – 1 бр.
• кокосови стърготини на вкус

Начин на приготвяне:

Желатинът се разтваря във вода и се оставя да набъбне.

Добавете портокаловия сок и меда към предварително сварената и нарязана на кубчета тиква.

Разбийте съставките с блендер до получаване на пюре.

Леко загрейте желатиновата смес и я добавете към тиквената маса. Разбъркайте съставките.

Изсипете във форми и поставете в хладилника да стегне.

Поръсете с кокосови стърготини преди сервиране.

Увеличете или намалете количеството мед. Зависи от вашите предпочитания и сладостта на тиквата.

По желание медът може да бъде заменен с обикновена захар.

Можете да украсите готовото тиквено желе не само с кокосови, но и с шоколадови стърготини.

Приятен апетит!