Чушките за пълнене могат да се съхраняват в буркани за зимата. Като пресни са по тази рецепта. Опитайте, ще ви харесат!

Как се съхраняват чушки за пълнене? Опитайте следната рецепта!

Необходими съставки за буркан от 3 литра:

• чушки – 8-9 броя
• аспирин – 2 таблетки
• вряла вода

Начин на приготвяне:

3-литровите буркани са идеални за тази рецепта.

Измийте чушките и ги почистете от семената и дръжките.

Веднага сложете водата да заври.

Напълнете бурканите с чушки.

В един 3-литров буркан се слагат около 8-9 чушки.

Сега ги залейте с вряла вода, покрийте с капачки и оставете да се затоплят за около 15-20 минути.

Веднага сложете друга вода да заври.

След определеното време изсипете водата от буркана. Тази вода няма да ви трябва повече.

През това време ще заври и втората вода.

Добавете 2 таблетки аспирин в буркана с чушки, като ги стриете предварително.

Залейте всичко отново с вряла вода и затворете бурканите.

Обърнете ги и ги оставете да изстинат напълно. Няма нужда да ги завивате с кърпа.

Ето как се съхраняват чушки за пълнене за зимата. Рецептата е много проста.