Сочна шоколадова торта за 15 минути – цялата пропита с течен шоколад

Отлична рецепта за сочна шоколадова торта , която се приготвя елементарно, а вкусът ѝ е като от някоя елегантна сладкарница. Не се колебайте да опитате, ще останете приятно изненадани, гостите ви – също! Бързата шоколадова торта по нашата рецепта е изключително мекичка и сочна, напоена цялата с шоколадов сироп – ето лесната рецепта:

Сочна шоколадова торта за 15 минути

Необходими Продукти:

За блата:

• 4 яйца (стайна температура)
• 150 g захар
• 150 мл прясно мляко
• 150 мл олио
• 3 супени лъжици какао
• 1 пак. бакпулвер
• 250 г брашно

За заливката:

• 300 мл прясно мляко
• 2 супени лъжици подсладено какао (или обикновено, смесено със захар)
• 1 супена лъжица царевично нишесте
• 20 g захар
• 50 мл олио
• 100 г натрошен шоколад

Начин на Приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта на пяна.

Постепенно добавете мляко, олио и при постоянно разбъркване какао, бакпулвер и пресято брашно.

Объркайте еднородно тесто, което след това прехвърлете в намазнена форма за печене.

Печете на 180 градуса за около 25 минути.

Междувременно пригответе глазурата.

Изсипете мляко в тенджерата, добавете захар, олио и нишесте.

Добавете какаото и оставете да заври.

Накрая добавете шоколада и варете за около 2 минути, като бъркате непрекъснато.

Нарежете изпечения блат на квадрати и набодете хубаво с клечка.

Изсипете шоколадовия сироп върху тестото и го оставете да си почине.

След това просто нарежете и поднесете.

Да ви е сладко!