Сладкиш с круши по стара рецепта: Перфектната комбинация за пълна наслада – пухкаво тесто и круши като крем

Имам тази рецепта за сладкиш с круши от баба ми. Приготвянето е много просто, а вкусът е невероятен.

Необходими продукти:

• 3 чаши брашно
• 1/2 чаша пудра захар + още малко за поръсване
• 2 с. л. бакпулвер
• 5 яйца
• 1 пълна чаша кисело мляко
• 1/2 чаша олио
• 1 голяма круша

Начин на приготвяне:

Сложете яйцата, киселото мляко и олиото в купа. Разбъркайте добре.

В друга купа смесете брашното, бакпулвера и пудра захарта. Смесете двете смеси.

Прехвърлете тестото в тава, застлана с хартия за печене и заравнете.

Отгоре разпределете обелената и нарязана круша. Леко натиснете плодовете в тестото.

Сложете в загрята на 180 градуса фурна за около 50 минути.

Преди сервиране поръсете готовия сладкиш с круши с пудра захар.