Домашни слепени сладки обича почти всеки. Независимо дали предпочитате да се придържате към традиционните рецепти или искате да опитате нещо ново, тази рецепта ще ви хареса.
Опитайте тези вкусни полумесеци. Украсете ги по ваше желание.
Необходими продукти:
- 100 г кисело мляко
- 500 г брашно
- 250 г масло
- 2 пакетчета ванилова захар
- 1/2 чаша пудра захар
- сладко за слепване
- 1 яйце
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В купа смесете сухите съставки – пресятото брашно и пудра захарта. След това добавете нарязаното масло, киселото мляко и яйцето.
Замесете еднородно тесто и го увийте в стреч фолио.
Оставете го да престои в хладилника за 1 час или ако навън е студено може да го сложите и на прозореца.
Разточете тестото на кора и изрежете сладките. Наредете ги в тава, постлана с хартия за печене.
Печете сладките в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10 минути. Това зависи от дебелината на тестото и големината на формичките.
Слепете ги със сладко по класическия начин.
Домашни слепени сладки
За ефектна украса намажете половината сладка със сладко, поръсете със смлени орехи, а другата половина покрийте с шоколад.
Накрая можете да украсите с бяла глазура.
Поднесете тези вкусни домашни слепени сладки на трапезата и изненадайте гостите с вкусно лакомство!