Мляко, конфитюр и ванилия и е готов-Лек десерт за кафе за 5 минути

Взимам мляко, малко сладко и готвя тази вкусотия! Лек десерт за 5 минути

Състав:

• 500 мл мляко
• 50 г захар (или на вкус)
• 60 г царевично нишесте
• щипка сол и ванилия
• 2 с.л. конфитюр
• кокосови стърготини

Рецепта:

Смесете захарта и нишестето с мляко, добавете ванилин и сол. Поставете масата на огъня и гответе при непрекъснато бъркане на слаб огън. Когато масата започне да мехурче, варете половин минута и махнете от огъня. Масата трябва да е дебела. Взимате каквато и да е плънка. Например замразени или пресни плодове, парчета плодове, конфитюр. Контейнер или съд за печене, покрийте с найлоново фолио или пергамент.

Добавете плодове към млечната маса, разбъркайте всичко. Ако харесвате хомогенността, смесете по-старателно, ако харесвате отделни вкусове – тогава леко, просто смесете. Изсипете масата във формата, покрийте с найлоново фолио и оставете на стайна температура, докато се охлади. След това приберете десерта в хладилника, за да стегне добре. Извадете десерта от формата и нарежете на парчета, всяко оваляно в кокосови люспи.